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自来水可以安全饮用吗？
喝足够的水对于保持最佳健康至关重要。为了让身体发挥消化、营养吸收和温度调节等功能，必须有足够的水。水还可以促进健康的器官功能并帮助身体排除毒素。
自来水经过处理以满足安全标准，通常来自市政供水。 该选项很简单，可以通过大多数家用水龙头使用，是一个绝佳的选择。 然而，根据地区的不同，其品质和味道可能会有所不同。
近年来，自来水安全成为人们关注的焦点。针对某些供水系统中存在污染物的报道，公众意识有所提高。这导致人们对替代水源和水过滤系统的兴趣增加。
自来水的成分
许多微量矿物质对人类健康至关重要，并且可以在自来水中找到。支持健康骨骼和肌肉的常见矿物质包括钙、镁和钾。此外，对酶促过程很重要的微量元素包括铜和锌。
然而，某些矿物质过多会导致问题，例如硬水以及管道和器具中水垢的积累。找到理想的平衡对于提供安全、可口的水并满足不同社区的不同需求至关重要。
添加剂和消毒剂
为了去除危险的微生物并提高水的质量，水处理设施经常使用添加剂和消毒剂。能够有效消除细菌和病毒的常见消毒剂包括氯和氯胺。这些物质可以改变自来水的味道和气味，尽管它们对于保护公众的健康至关重要。 此外，为了防止蛀牙并促进牙齿健康，氟化自来水可能含有氟化物添加剂。这些化学品的精心应用展示了保证水安全和减少对味道或气味可能产生的影响之间的精确平衡。
潜在污染物
即使经过彻底的处理程序，自来水中仍然可能存在污染物。铅可能会引发健康风险，铅是一种已知会通过管道渗入水中的重金属。此外，工业化学品和农药的径流会污染水源。 处理厂进行例行测试和监测，以识别并快速解决这些问题。通过安装先进的过滤系统作为防止有害杂质的额外防线，房主可以确保他们消耗的水是安全且具有最高质量的。识别并解决这些问题有助于确保自来水安全标准不断提高。
美国饮用水标准
确保饮用水安全在美国尤为重要。环境保护局（EPA）对此制定了极为严格的规定。美国环保署有权制定和实施拯救公众健康的法规。 为了确定饮用水中某些污染物的最大允许浓度，EPA 制定了一份称为最大污染物水平 (MCL) 的污染物清单。为了保证遵守这些要求，自来水公司必须定期检查并报告其水质。
EPA 的监管框架是动态的，不断变化以反映新的污染物和科学认识的进步。 MCL 定期更新和审查显示了保护公众健康和解决当代问题的持续努力。
对全氟烷基物质和多氟烷基物质 (PFAS) 等新污染物的担忧正变得越来越普遍，美国环保局 (EPA) 仍然致力于进行研究并制定法规来应对这些可能的危害。技术和水处理技术不断进步，这有助于国家实现为每个社区提供清洁、值得信赖的饮用水的目标。
EPA 的监管框架是动态的，不断变化以反映新的污染物和科学认识的进步。 MCL 定期更新和审查显示了保护公众健康和解决当代问题的持续努力。
对全氟烷基物质和多氟烷基物质 (PFAS) 等新污染物的担忧正变得越来越普遍，美国环保局 (EPA) 仍然致力于进行研究并制定法规来应对这些可能的危害。技术和水处理技术不断进步，这有助于国家实现为每个社区提供清洁、值得信赖的饮用水的目标。
水处理的典型方法
保证饮用水安全和水质的第一步是水处理。它需要经过几个程序来去除水中的污染物和杂质，使其适合人类饮用。过滤、氯化、反渗透和紫外线处理是常见的水处理方法；每种技术在净化水和保证人类饮用安全方面都有独特的功能。
净化水的典型技术 过滤过程
过滤器使用沙子或膜等物理屏障从水中提取颗粒和杂质。该程序通过有效去除较大的污染物（例如淤泥和碎片）提供了第一个净化步骤。
氯化
氯化是一种常见的消毒技术，涉及向水中添加氯或氯衍生的化合物。当水通过分配系统时，这有助于消灭危险的微生物（例如细菌和病毒）或使其失去活性，从而确保可以安全饮用。
紫外线防护
紫外线处理利用太阳光使水中的微生物失去活性。通过改变细菌、病毒和寄生虫的 DNA，这种非化学技术可以阻止它们繁殖和传播疾病。紫外线处理不会改变水的味道和气味，从而有效地消灭多种病原体。
为什么人类健康依赖于清洁水？
如果你一个多月没有食物，你可能只能坚持几天不喝水。水的消耗对于整体健康至关重要。心跳和眨眼是依赖于水的身体功能的两个例子。 水的消耗对于正常呼吸、体温调节和消化至关重要。当我们呼吸、出汗和排尿时，我们体内的水分会流失。如果我们不补充流失的水分，脱水就会很快发生。脱水，即使是轻微的情况，也会对健康产生负面影响，例如头痛、口干和尿量减少。
我们大多数人白天没有消耗足够的水。尽管关于我们应该摄入的水量有很多指导方针，但每个人对水分的要求不同。
遵循建议每天喝八杯 8 盎司的水很简单，特别是如果您还没有喝很多水的话。只要您不遵循限制液体的饮食，您就可以随意喝水。防止口渴和保持充足的水分至关重要。如果外面很热，您进行体力活动，或者腹泻或呕吐，则需要喝更多的水。
Health Problems Connected to Water Quality
我们水中的污染物会导致神经系统疾病、生殖问题、胃肠道疾病以及其他健康问题。饮用受污染的水后，免疫系统较弱的人、老年人、孕妇、小孩和新生儿可能更容易生病。例如，铅含量升高可能有害健康，尤其是孕妇和幼儿。联邦法律要求系统通过将某些污染物降低到预定水平来保护公众健康。
安全使用自来水的技巧
如果您担心家庭饮用水的纯度，这些建议可能会有用：
采用水过滤系统
据估计，美国有三分之一的家庭拥有水过滤系统。除了改善水的味道外，这些系统还可以去除一些危险的化学物质。过滤器无法消除病毒和细菌。有各种类型的水过滤器可供选择，例如全屋系统、台面型号和反渗透系统。
您可以通过查看 NSF 认证来了解过滤器可去除哪些污染物。对于水过滤器等产品，美国国家科学基金会制定了公共卫生标准。过滤器中较小的孔隙或孔洞可以去除更多的污染物。
定期测试你的水质
即使您当地的供水商发布了干净的报告，也建议每年进行一次水质测试。公共供水系统不含有铅或其他污染物；相反，可能是您家中的管道发生泄漏。可以在网上或在附近的五金店购买用于测试水质的套件。
把水烧开
必须将水煮沸至少一分钟才能消灭细菌和病菌。使用前让水冷却。不幸的是，铅和其他有害物质不能通过煮沸去除。
打开龙头放水
要清除管道中的杂质，请每天早上将打开水龙头放水三到五分钟。您可以收集这些水用于清洁或种植植物。如果您居住的房屋是20世纪90年代或之后安装的水管，则没有必要这样做。